SAYSAYSAY - 山梨の口コミ情報誌

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新店情報

美味しいおばんざいと新鮮な魚で旬を味わう店

2016.6.11 NEW OPEN
 
和食一筋でやってきたご主人が、その経験と技を生かし丁寧に作った渾身のおばんざい。豚の角煮やおばあちゃんのきんぴらごぼうなどの定番から、貝の炊合せや魚の煮付けなど、『中』でしか食べられない食欲を掻き立てるおばんざいは、お酒にも食事にもぴったり。また、新鮮な旬の魚もお刺身や握り、丼物などで楽しめる。その他、天ぷらやから揚げ、サラダなど一品料理も充実。グループでの宴会は最大10名まで対応してくれるので、気軽にご相談を!
 

 

カウンターにずらりと並べられたおばんざいを見ているだけで、テンション上がっちゃいます。

 
 

新鮮な魚貝が10種類以上入った、1回で3度美味しい海鮮ひつまぶし。1膳目は海鮮丼としていただき、2膳目はウニを混ぜ込み「ウニ飯」風に、そして3膳目は出汁をかけてお茶漬けとして。これは癖になる美味しさ! もう、たまりません♪
 

-MENU-

価格はすべて税抜き
おばんざい各種   400円
自家製燻製各種   400円
お刺身 1人前〜   800円〜
海鮮ひつまぶし   1,500円 
ウニとろユッケ丼   1,300円 
天ぷら 2人前〜   1,200円〜
鳥のから揚げ   500円 
 
◆お得なランチ
・おばんざい定食   880円
・ばらちらし   780円
・山かけ丼   880円
・鉄火丼   980円

※その他一品料理や季節のおすすめメニューなどもご用意しております。

 

-SHOP DATA-
さかなおばんざい 中(なか)

☎055-215-0376
中巨摩郡昭和町清水新居1502 小尾ビル2F
●営/11:30〜14:00
   17:00〜22:00(21:30L.O.)
●休/日曜日(連休は最終日休み)

地酒と甲州ワインと信玄鶏のお店!

2016.5.19  NEW OPEN

 
甲府駅近く「甲府駅前銀座」にオープンしたばかりの『炉端信玄』は、懐かしくもあり、新しくもある“炉端焼きスタイル”のお店。カウンターに座れば大しゃもじで料理を渡してくれる嬉しい演出もある。気になるメニューは、山梨の地鶏をはじめとした美味しい食材や甲州ワイン、地酒から厳選した魚介などがあり、他にもリーズナブルな居酒屋全般メニューもあるので、誰とでも気軽に楽しめそうですよ♪甲府駅周辺で飲食するときは抑えておきたい一店!!
 

店内はカウンターと掘りごたつ風の小上がり(お座敷)があるので、少人数から大人数まで目的に応じてご利用できる。
 


オープンキッチンのカウンターに並べられた新鮮な野菜やこだわりの魚介をお客様の目の前で美味しく焼いてくれますよ♪
 
 

MENU

◆炉端メニュー 一例
・信玄鶏のもも焼き     700円
・信玄鶏手羽先       600円
・信玄鶏レバー、砂肝   各500円
・各種野菜焼き       350円
【価格は全て税抜き】
※他一品メニューもご用意しております。
☆地酒や甲州ワインなど、こだわりのお酒も豊富に取り揃えております。
 
 
 

SHOP DATA
炉端信玄 総本店  (ろばたしんげん そうほんてん)


☎055-233-2020
甲府市丸の内2-4-3 栗山ビル2階
●営/17:00〜24:00(L.O)
●休/日曜日

地産地消をコンセプトにした居酒屋が甲府駅前にオープン!!

2016.4.29 NEW OPEN

 
山梨の様々な特産物を活かした料理を提供する居酒屋が甲府駅南口にオープン☆和モダンで大人な雰囲気の中いただけるのは、甲州牛、甲州地鶏、富士桜ポーク、甲斐サーモン、身延町のゆば、黒富士農場の放牧卵、県内の農家さんから仕入れる新鮮野菜など、やまなしの美味しいものがここに集結!!刺身や焼物、煮込みなど素材本来の旨みを最大限引き出していますよ♪フードだけでなく、幸修オリジナルワインや県産ワイン、地酒、豊富に揃えた日本酒などのドリンクも充実。もちろんソフトドリンクも!!座敷、テーブル、カウンターと、団体からお1人様まで幅広いニーズに対応可能☆6月からコース料理も始まり、飲み放題もあるので無尽や会社の飲み会、女子会や家族連れも大歓迎☆様々な年代のスタッフが明るい接客でお客様をお出迎えしますよ♪
 

幸修のおすすめ料理

●甲州牛のたたき/1,300円 ●富士桜ポークの自家製塩麹角煮/750円
●甲州地鶏のたたき3種盛/850円 ●幸修サラダ/780円  ※全て税別
お酒もすすむ料理がたくさん♪楽しい時間が過ごせるはず♡
 

20名様まで入れる座敷とテーブル席も20席あり、最大で45名様まで収容可能なので団体での利用も◎♪お1人様でもカウンター席があるので気軽に立ち寄れるのも嬉しい! 
 

たくさんあるお酒の中からあなた好みを見つけてみては♪食べる料理に合わせて、飲むお酒も変えてもいいですね!!山梨の果物を使ったソフトドリンクもおすすめですよ☆
 
 

MENU&INFO

★6月からコース料理スタート!
2,000円/2,500円/3,000円
リーズナブルなコースからご用意!要望があれば気軽に相談してみて♪
●飲み放題 1,980円(2時間) ※全て税別
 
 

SHOP DATA
山梨まるごと市場 幸修(やまなしまるごといちば こうしゅう)


☎055-269-6101
甲府市丸の内2-16-7 2F
●営/17:00~24:00(LO.23:30)
●休/日曜日
★スタッフ募集中!!

甲州夢小路内に新たに登場したふたつの人気店!必見ですよ!!

まず一つ目は!
4月21日にOPENした、笛吹市で人気の『QUE PASA CAFFE(ケパサカフェ)』の新店

『Italian QUE PASA(イタリアン ケパサ)』!!

店先にさり気なく飾られたグリーン、居心地のいいインテリア、気取らずに食べられるおいしいイタリアンに注目です!!
もちもち生パスタと本格ナポリピッツァはもちろん、中でも本店には無い上質で見た目も贅沢なお肉料理はおすすめ!
化学調味料を使わず、オーガニックにこだわったお料理と、厳選されたワイン、カフェで
お客様みなさまの様々なシーンを最高に彩ってくれる注目の新店!!
 

 

左/牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 2,500円。 右/前菜の盛り合わせ(2~3名分)2,000円。他にも、イタリアのもつ料理といえば真っ先に思い浮かぶのが、フィレンツェの伝統料理をアレンジした「トリッパのフィレンツェ風煮込み900円」など、ワインと一緒に楽しみたい料理も充実♪また、気になるワインはフランス、イタリア産の自然派ワイン等、グラスワインは毎日5種類ほど用意。※価格は全て税抜き
 
 

INFORMATION

■結婚式二次会 25~50名・料理+飲み放題 4,000円(税別)~
  ※詳しくはお気軽にお問い合せください。
 
 

SHOP DATA

Italian QUE PASA(イタリアン ケパサ)

☎055-269-7015
甲府市丸の内1丁目1-25 甲州夢小路内
●営業/11:30〜15:00(L.O)  
    18:00〜22:00(L.O)
●休/月曜日(祝日の場合は翌日)
●席数/30席 ※全席禁煙

 
 
 
 
二つ目は!
4月28日にOPENした、人気を誇るメリメロの2号店

『meli-melo di Piatto(メリメロ ディ ピアット)』。

イタリアの雰囲気漂うカフェバルスタイルで、野菜料理、ナポリピッツァ、バリスタの本格カフェ、
ソイラテなど女性が喜ぶメニューが満載♡
イタリアのビール、ワイン、シチリアドリンク、県産ワインなど昼夜問わずオープンテラスで
おしゃべりに夢中になること間違いなし♪メリメロの料理もオーダー可能なので
女子会などにも最適なスペースです!!
 

カウンターとテーブル席のある店内はおしゃれなひとときを演出♪お店横にあるテラス席は風が通り抜ける木陰は気持ちいい♪
 

ピッツァマルゲリータ(大)1,200円 (小)980円
 

左/スムージー…550円/(手前)自家製ブルーベリージャム×豆乳のスムージー(奥)高原野菜ルバーブ×小淵沢産ビーツ(赤かぶ)をジャムにしたヨーグルトスムージー。時期により内容が変わり、今後は桃が登場予定!
右/イタリアのビール…760円/モレッティ・ロッサ・ドッピオモルトも堪能したい☆
 
 

MENU

■ピッツァランチ…平日1,560円
3種のオードブル・3種から選べる(マルゲリータ・マリナーラ・クワトロフォルマッジ)ピッツァ(小サイズ)・メリメロサラダ・デザート・カフェ付き
■ピッツァランチ…週末祝日1,700円
3種のオードブル・本日のスープ・3種から選べるピッツァ・メリメロサラダ・デザート・カフェ付き
■アメリカーノやカプチーノ、アイスラテなどもあります!テイクアウトも可能なのでちょこっと寄れるのも嬉しい♪
【価格は全て税別】
 
 

SHOP DATA

meli-melo di Piatto

☎055-298-6668
甲府市丸の内1丁目1-25 石の蔵(甲州夢小路内)
●営/ランチ 11:00〜14:00
   カフェ 14:00〜18:00
   バー 火〜土 18:00〜25:00
      日・祝 18:00〜20:00
●休/月曜日(祝日の場合は火曜日)・毎月第一火曜日

中村農場が手がける地元食材を活かしたフレンチレストラン

2016.5.1 NEW OPEN
 
天気の良い日には、富士山・八ヶ岳・甲斐駒ケ岳が臨める最高のロケーションに囲まれオープンした「ル・ピオニエ」。
八ヶ岳で卵・鶏肉の一貫生産を行っている中村農場が経営するフレンチレストランとして、地元の食材を最大限に活かし、素材本来の美味しさを堪能できる。
経験豊かなシェフが腕を振るう料理は、五感で楽しませてくれる丁寧で繊細な仕上がりに驚くはず。
コース形式でランチ・ディナーが楽しめ、月に2度メニュー内容も変わるので、お客様を飽きさせない工夫から普段使いにも◎♪
旬の食材や当日の仕入れ状況から、シェフがその日限りのコースを提案する「季節のメニュー」は記念日や特別な日の食事にぜひおすすめしたい。
レストラン横にはテイクアウトも可能なカフェが併設されているので、ゆったりとしたティータイムを過ごしたり、ドライブ中に立ち寄ったりと、とにかく八ヶ岳に来たら訪れてほしい場所!!
 

 


 

-MENU-

お昼のメニュー
Aコース…2,800円(計6皿) Bコース…3,800円(計7皿) 季節のメニュー…5,200円(計9皿)※全て税込
ディナーメニュー
Aコース…3,800円(計6皿) Bコース…5,200円(計7皿) 季節のメニュー…6,800円(計11皿) ※全て税込
 

-SHOP DATA-
RESTAURANT LE PIONNIER( ル・ピオニエ )

☎0551-45-6823
北杜市大泉町西井出8240-8306
●営/ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナー 18:00〜22:00(L.O.20:30)
●休/火曜日・水曜日

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