SAYSAYSAY - 山梨の口コミ情報誌

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新店情報

美食とワインと共に、自由で優雅な大人な時間を過ごせる注目のお店

2015.10.27 NEW OPEN

 
“山梨とイタリア”、“山梨と世界”をコンセプトに、形にとらわれない独自の料理と世界に誇る山梨ワインやイタリアワイン等を豊富に取り揃える注目の店。店名の『CORAZON』とは、スペイン語で『心』という意味。お料理、お客様との会話、すべてにおいて『心』を込めていきたいという思いから名付けられただけあって、誰でも気軽に、のんびりゆっくりと楽しいひとときを過ごせそう♪
 


 
お料理はオーナーシェフの長年の経験を生かしたイタリアンをベースに、フレンチや和を取り混ぜた創作料理がいただける。
 

 
ドリンクも豊富に揃い、中でもワインはなんと57種類という充実ぶり。お気に入りのワインを手に、ちょっと大人な会話を楽しむのにふさわしい素敵なバル。
 

 
 

-おすすめメニュー-

■甲州信玄鶏の自家製ハム ¥780(写真)
■県産野菜のバーニャカウダ ¥950(写真)
■カジキマグロのグリル ¥1,410(写真)
■真鯛のアクアパッツァ ¥1,430(写真)
■自家製いぶりがっことクリームチーズ ¥680
■甲斐サーモンの瞬間スモーク ¥900
□イタリア産ワイン ¥2,200〜
□山梨県産ワイン ¥3,320〜
 

お店のロゴの【R】は『人』を表していて、人と人との繋がりを大切にしたいという想いが込められているんです。オーナーである千須和氏の人柄がこんなところにも! 

 
 

-SHOP DATA-
BAR食堂 CORAZON(こらそん)

☎055-288-8483
中巨摩郡昭和町清水新居1502小尾ビル102
●営/17:30〜25:00(24:00 L.O.)
●休/水曜
corazon2015.strikingly.com/
 

昭和町にある人気のお店『BRAND NEW DAY』の甲府イースト店がオープン!!

2015.11.22 NEW OPEN

 
杉板張りの温かみのある外観が目印の山梨学院大学南側、城東バイパス沿いにオープンした注目の新店『BRAND NEW DAY 甲府イースト店』。落ち着いた雰囲気の店内は、開放感があり、お昼は自然光がちょうどいい明るさで居心地の良く、夜になると店内のダウンライトがちょっぴり大人の雰囲気を演出してくれる。フードは、コシがあるモチモチとした新食感の「オリジナル生パスタ」や500℃の高温で一気に焼き上げる表面サックリ、中身モッチリなボリューム感もあり食べごたえがある「ナポリピッツァ」、スイスとドイツの伝統的な製パン技術で生まれたバターの風味豊かな焼き立て「クロワッサン」、厳選した生豆をコーヒーマイスターが焙煎したタイプの違う2種類の「オリジナルコーヒー」など、こだわりと幅広いニーズに合わせたメニューとなっているので、女性同士はもちろんお子様連れのファミリーからお一人でも気軽に楽しめそうですよ♪
 


 

-BRAND NEW DAY MENU-

★モッツァレラチーズ&バジル トマトソース 990円
★4種チーズピッツァ 990円
★カフェラテ 390円
★抹茶ソイミルクスムージー 450円
★ミックスナッツタルト 420円
★デザートあんこクロワッサン 490円
※価格は全て税別
 

1.晴れた日にはテラス席でふんわり、のんびりお食事やカフェを楽しめます。 2.カジュアル感が漂う店内は、お客様がゆっくりくつろげるようにデザイン設計されており、年齢、男女問わず、お一人様からでもお気軽にご利用できます。 3.大人気のデザートクロワッサンや香り豊かなコーヒーなど、こだわりとオリジナルメニューでご用意しております。一日通し営業なので時間を気にせずに過ごせます。 4.山梨学院近く城東バイパス沿いにあるサイのシルエットが目印です。店内50席、駐車場30台完備しておりますのでご安心してご来店下さい。
 
 
 

-SHOP DATA-

COFFEE・PASTA・PIZZA

BRAND NEW DAY 甲府イースト店

☎055-298-4452
甲府市国玉町174-1
●営/11:00〜23:00
●休/年中無休
●駐車場/30台
●席数/50席
 

お洒落にカッコ良く大人な時間を

2015.5.15 NEW OPEN

5月に甲府中心街にオープンした「甲府グルメ横丁」の一角に佇む無国籍のバル『Classica』。店内の広さや照明の明るさが実に居心地がよく、大人な雰囲気を楽しみながら美味しいものをなんて方にはちょうどいい!!フードは流行に敏感なオーナーならではの話題の料理やスウィーツを取り入れたテンションが上がっちゃうラインナップ!!アルコールも世界各国のビールやワインなど多数取り揃えている。満足度200%の人気のコース料理は、女子会、誕生日会、今だと納涼会にぴったりですよ♪
 


 

 

– グループ様にぴったりなおすすめコース –
◆宴会コース(4名様より) お一人様 ¥4,000〜
 お料理6品〜+飲み放題2時間付き

 
 
◆お昼の宴会コース(4名様より) お一人様 ¥3,000〜
 お料理5品〜+飲み放題2時間付き
◇料理のみ ¥1,500〜

 
※事前にお電話にてご予約ください。
 
 

– SHOP DATA –

☎055-288-1795
甲府市中央1丁目6-4 甲府ぐるめ横丁
営/ランチ11:30〜14:00(月〜金)ディナー 18:00〜1:00(金・土・祝前日 〜2:00)
(ラストオーダー 月〜木0:00、金・土・祝前日1:00)
●休/日曜
Mail info@classica-diner.com
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若狭湾の海産物を楽しめる居酒屋がオープンしましたよ♪

2015.5.15 NEW OPEN

 
店主の実家である若狭湾・京都府蒲入漁港より直送の新鮮な海産物を使った料理が楽しめる居酒屋が富士見通りにオープン!!予算や年代、性別に合わせてコース料理も可能で、1階は20人、2階を含めると最大40人入る店内は、女子会や無尽などに最適ですよ♪
 

店内・外観など、一からすべて手作りしたお店は落ち着けてゆったり楽しめると早くも好評☆
 

どこか落ち着ける雰囲気のあるお店につい長居してしまいそう♪広々とした2階もあるので団体様でも安心☆お一人様でもカウンターで気さくなスタッフとのお話を楽しめますよ♪
 

ヘシコンチーノ…1,200円/山梨では珍しいへしこ。そのへしこを使ったペペロンチーノの味はまさに新感覚!!絶妙な塩加減に食欲がそそられる!!多くの人が初めて食べる味だと驚く一品をぜひご賞味あれ☆
 

本格インドカレー(サラダ・スープ付)…880円/ランチはインドカレーのみ☆10種類以上のスパイスを使った辛さも深さもある味。季節でトッピングも変わります♪
 

 

-おすすめメニュー-

■イチオシ!サバのへしこ焼き…500円
■肉厚天然スルメの一夜干し…700円
☆秋はアオリイカ、冬は蟹、寒ブリなど季節ごとに旬で新鮮な魚介が食べられます♪
■店長おすすめ!日本酒を使ったオリジナルカクテル「さざ波」…700円
生ビール…500円〜 サワー類…380円〜
☆予算に応じてコース料理も可能。お気軽にご相談下さい♪
 
 

-SHOP DATA-
富士見食堂 Diago(ディアゴ)

☎055-268-2132
甲府市塩部4-1-19
●営/Lunch 11:30〜14:00
   Dinner 17:30〜24:00(L.O)
●休/月曜日
※イベント出店のためお休みの日もございますのであらかじめご予約下さい。
 

甲府駅北口に誕生した隠れ家的大人「和」ダイニング

2015.2.19 NEW OPEN

 
甲府駅北口徒歩4分、通りを一歩入った場所に大人な貴方にオススメしたいお店が誕生した。木を貴重とした落ち着いた店内には、カウンター、テーブル、仕切りのある小上がりの他、個室も完備。料理は創作和食を中心に、その時々の旬な食材を取り入れたメニューをご用意。山梨県産をはじめ、食通も納得の全国の地酒や焼酎は勿論、店主オススメのワインと共に、自慢の料理を楽しむのも粋。恋人、家族、仲間、お一人で…旨い料理で旨い酒を嗜む、そんな上質なひとときを過ごして。
 

 

-おすすめメニュー-

★日本酒 1合480円〜 ★焼酎(麦・芋)1杯480円〜 ★ワイン(赤・白) 1杯400円〜
★生ビール 480円 ★ソフトドリンク 各種280円
★豚の西京漬け焼き 750円 ★豚の冷しゃぶサラダ 780円 ★刺身の盛り合わせ 1,550円〜
★丸茄子の田楽味噌 820円 ★稲庭うどん 650円 ★デザート 260円 他多数
 

季節によって食材も様々。店主が真心込めて作る料理は逸品揃い。その日のオススメを聞いて楽しんで。
 

 
 

-SHOP DATA-
四季旬菜 木の風(このかぜ)

☎055-252-8118
甲府市北口2-4-2 上田ビル1F
●営/16:00〜24:00(L.O.23:30)
●休/日曜 ●駐車場/あり
 

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