『イタリア料理　ラ・ヴィータ』

吹き抜けの高い天井が開放的な
メインダイニング「ラ・ヴィータ」。
八ヶ岳高原の豊かな恵みや新鮮
な有機野菜など、全国から厳選
された素材をふんだんに活かした
オーガニックなイタリアンは、周辺
に別荘をもつグルメな人々にも定
評がある。気軽に食べられるアラ
カルトから本格コースまで豊富に
揃うのもうれしい。

『スパ＆プール　イルマーレ』
ローマ時代のテルメをイメージし
た森の中のアクアリゾート。
60mものオールシーズン利用可
能な屋内造波プールでは最大
1.2mもの ビックウエーブや日本
初登場のサイバーホイールでの
アクティビテ ィを。夜は幻想的に
ライトアップされた7つのスパで
アクアソニック や星空も見える
屋外ジャグジーで上質のリラク
ゼーションを満喫しよう！